Kleurrijk Kaapstad
Bouwsteen
✔ Kook-ervaring & wandeling in kleurrijk Bo-Kaap
✔ Je overnacht in een sfeervolle centraal gelegen B&B
Kaapstad, een van de meest bruisende steden van Zuid-Afrika. De Tafelberg is de trots en rijst midden in de stad omhoog. De hippe stranden van Camps Bay en Houtbaai, de pinguïns op Boulders Beach en het meest zuidwestelijke puntje van het Afrikaanse continent 'Kaap de Goede Hoop'. De mengelmoes van culturen vind je terug in de Cape Malay keuken. Je brengt een bezoek aan de kleurrijke wijk Bo-Kaap en gaat samen met een lokale gastvrouw een maaltijd bereiden en opeten natuurlijk. Daarna krijg je een rondleiding door de bekendste straten van de wijk, en ga je langs de winkels waar de specerijen en kruiden te koop zijn.
Dag 1 – Aankomst in Kaapstad
Begin je je reis door Zuid-Afrika in Kaapstad, dan zorgen wij voor een transfer van de luchthaven. Is Kaapstad de laatste stop van je Zuid-Afrika-reis, dan kom je in de loop van de ochtend bij je B&B aan. De B&B’s die wij gebruiken hebben een gunstige ligging ten opzichte van het centrum en het Waterfront. De B&B verzorgt een ontbijt en heeft een zitkamer om te relaxen. Geniet van een drankje in de tuin met zwembad.
In de middag bezochten wij het Waterfront waar je veel barretjes, restaurants en een groot winkelcentrum vindt. Ook is er het Two Oceans Aquarium met vissen, zeehonden, pinguïns, zeepaardjes en haaien. Of waag een dansje met een van de straatartiesten. Je hoeft je in ieder geval niet te vervelen.
Dag 2 – De Bo-Kaap en Robbeneiland
Om 09:00 uur wacht een lokale gids op je in de wijk Bo-Kaap voor de rondleiding. De Nederlandse VOC heeft in Kaapstad duidelijke sporen achter gelaten. Aziatische slaven, ook wel Cape Malays genoemd, uit de zeventiende en achttiende eeuw hebben in de Bo-Kaap hun thuis gevonden. De huisjes zijn na de afschaffing van de slavernij in de mooiste kleuren geschilderd, ter compensatie van de kleurloze kleding die ze moesten dragen.
De Cape Malays brachten ook een heerlijke, gelijknamige keuken mee naar Zuid-Afrika. Je bezoek aan deze stad is dan ook niet compleet zonder deze gerechten te hebben ervaren. Na je bezoek aan de Bo-Kaap krijg je kookles bij een Afrikaanse dame thuis. Ter afsluiting laat ze je zien waar je de ingrediënten kunt kopen.
Na de middag kun je een bezoek brengen aan Robbeneiland, het beroemde eiland waar Nelson Mandela jarenlang gevangen heeft gezeten. We raden je aan deze excursie vooraf zelf al te boeken in verband met de beschikbaarheid op de boot.
’s Avonds vonden we het goed vertoeven in een van de moderne restaurants bij Camps Bay. Dit strand ligt achter de Tafelberg bij de Lion’s Head. Met palmbomen, brede stranden en hippe restaurants is dit een van onze favoriete plekken.
Dag 3 – Kaapstad, Tafelberg en Kaap de Goede Hoop
Vandaag heb je de hele dag voor jezelf. Heb je nog geen genoeg van de geschiedenis van de stad, dan kun je een bezoekje brengen aan het Nederlandse VOC-fort. Wil je de natuur in, dan kun je een kijkje nemen in de prachtige botanische tuinen van Kirstenbosch aan de andere kant van de Tafelberg.
We raden je aan om ’s morgens naar de Tafelberg te gaan, aangezien ’s middags de top vaak verstopt zit achter een dik wolkendek, het ‘tafelkleed’. Een minder bekende berg is de Lion’s Head. Na een wandeling van drie uur word je beloond met een net zo mooi uitzicht, maar dan met minder medereizigers.
In de middag heb je alle tijd om het meest zuidwestelijke puntje van Zuid-Afrika te bezoeken: Kaap de Goede Hoop. Op de heenweg zie je de ruige kustlijn van de Cape Peninsula en op de weg terug de schattige Kaapse pinguïns bij Boulders Beach.
Na een lange, maar indrukwekkende dag, is het lekker om even bij te komen aan het zwembad in je guesthouse om je vervolgens klaar te maken voor een heerlijk diner. Kies bijvoorbeeld voor een van de vele restaurants op Long Street.
Dag 4 – Vertrek Kaapstad
Als Kaapstad het startpunt van je reis door Zuid-Afrika is, dan kun je de reis vervolgen richting de wijnstreek van Zuid-Afrika. In ongeveer een uur rijden ben je in Stellenbosch waar je (vergeleken met Kaapstad) in een oase van rust komt. Het is een knus provinciestadje waar je op de fiets tussen de wijnranken lokale wijnhuizen bezoekt.
Sluit je je Zuid-Afrika-reis af in Kaapstad, dan vertrekt je vlucht meestal ‘s avonds. Je hebt dan nog een dag in Kaapstad. Er is genoeg te doen, dus je hoeft je zeker niet te vervelen. De Kirstenbosch botanische tuinen vinden wij een leuke plek om met een picknick je Zuid-Afrika-reis af te sluiten. Staat het weer een picknick niet toe, dan kun je ook lekker eten in de bistro.
Onze slaapplekken
Voor deze reis bieden we de volgende varianten aan
Kleurrijk Kaapstad - In stijl optie
Zoek je wat meer comfort in Kaapstad? Dan slaap je in ons bijsonder plekkie met wat meer comfort. Nog steeds kleinschalig en tussen de bezienswaardigheden door kun je relaxen in de tuin/op het terras. Ideaal als je even de drukte van de stad wilt ontwijken. Ook zijn de kamers voorzien van een tv en is er wifi in het pand. Daarnaast kun je genieten van het zwembad in Kaapstad.
Optionele excursie: kerk- en townshiptour
Bezoek samen met een lokale gids een van de townships in Kaapstad. Townships zijn gevormd in de tijd van de apartheid, maar nog steeds leeft een groot deel van de bevolking in deze buitenwijken. De sfeer is bijzonder; armoede is zichtbaar, maar niet voelbaar. Opgewektheid, hoop, strijd en kracht stralen uit. Je ziet de shacks, woningen van golfplaat en hout, drinkt een biertje in de shebeen (lokale pub) en bezoekt een kindertehuis. Enkel op zondag breng je een bezoek aan een lokale kerk.
Optionele excursie: culinaire fietstocht
Je ontdekt de keuken van Kaapstad fietsend door specifieke wijken en genietend van traditionele Zuid-Afrikaanse gerechten. Je bezoekt de wijk Bo Kaap, de Atlas specerijenmarkt, de Waterkant en de wijk Green Point onder begeleiding van een lokale gids. De fietstocht is ongeveer twaalf kilometer lang en duurt vier uur. Je stapt om 10 uur op de fiets. Tijdens de tocht proef je gerechten zoals een broodje met boerworst, biltong, bobotie en koeksister. Ook word je voorzien van thee en water onderweg.
Optionele excursie: kajaktocht langs Chapman's Peak
Verken één van de meest iconische kustlijnen van Zuid-Afrika per kajak. Je stapt op in Houtbaai en peddelt met zicht op Chapman’s Peak. Onderweg heb je kans om zeerrobben, dolfijnen en pinguïns zien. En als je heel veel geluk hebt dobber je ook nog langs een walvis en een bizarre maanvis. Het water in de baai is meestal kalm en je vaart in een dubbele kajak voor extra comfort en stabiliteit. De ervaren gids helpt je navigeren, terwijl hij vertelt over het wildlife in de baai. Je gaat in een kleine groep op pad en de totale tocht duurt twee uur.
