Voor reizigers door reizigers; Vietnam-expert Garance aan het woord
BlogWat vind je zo bijzonder aan Vietnam?
Vietnam heeft heel veel te bieden en is een divers land. In het Noorden kan je veel verschillende stukken natuur zien en hoe verder je naar het zuiden gaat, hoe meer je kunt genieten van de stranden. Het eten is heerlijk en de mensen zijn heel vriendelijk. Daarnaast kon een nachttrein van Hanoi naar Danang voor mij niet ontbreken.
Wat is je top 3 favoriete plekken in Vietnam?
#1 Hoi An bracht voor mij veel diversiteit. Deze plaats vind ik ideaal om wat langer te verblijven. Het is een leuke plek om een ‘rust’ momentje in je reis te plannen. Je kan aan het strand liggen, snorkelen of het oude centrum bezoeken waar leuke boetiekjes te vinden zijn. Genoeg afwisseling dus tussen cultuur en relaxen.
#2 Bai Tu Long Bay vond ik een leuke toevoeging van mijn reis door Vietnam. Bai Tu Long Bay ligt naast Halong Bay en is minder toeristisch. Het uitzicht vanaf de boot vond ik erg mooi, maar het kanoën in de Bay vond ik een nog leukere manier om Bai Tu Long Bay te verkennen.
#3 Saigon ook wel bekend als Ho Chi Minh stad vond ik een indrukwekkende stad om mijn reis af te sluiten. Deze grote stad bestaat uit veel verschillende wijken en de geschiedenis van Vietnam zie je hier weer terugkomen. Als de drukke stad je te veel wordt, kan je ‘The Hidden Elephant’ opzoeken. Midden in de stad zit dit verstopte cafeetje waar je rustig kunt lezen of je reisdagboekje kan bijwerken.
Wat is je favoriete Vietnamese gerecht?
Mijn favoriete Vietnamese gerecht zijn spring rolls. Op de boot in Bai Tu Long Bay heb ik mijn eigen spring rolls gemaakt. Op het begin is het even puzzelen hoe je het beste je spring roll kan dicht vouwen, maar na een tijdje krijg je het onder de knie. Met de inhoud van de spring roll kan je oneindig variëren wat het voor iedereen toegankelijk maakt.
Wat moet je absoluut níet doen als je in Vietnam bent?
Zomaar de weg oversteken in Hanoi. Hanoi staat bekend om de vele scooters. Hier zou ik iets vaker links en rechts kijken voordat je de weg oversteekt. Locals zullen daar wat makkelijker overal tussendoor gaan. Ik volgde daarentegen liever de grote massa’s die tegelijk overstaken.
Heb je nog tips of advies voor toekomstige Vietnam-reizigers?
#1 Leer het land kennen doormiddel van eten. In Vietnam kan je heel goed streetfood safari’s doen om er achter te komen wat het land te bieden heeft.
#2 Verken het land op zijn Nederlands, oftewel op de fiets. Fiets door de rijstvelden in Hoi An of verplaats je door Saigon op de fiets.
#3 Laat je kleren wassen bij de wasserette. Tijdens mijn reis in Vietnam kwam ik er achter dat ik net te weinig kleding mee had genomen. Zeker met het warme weer vond ik het prettig om weer een schoon shirt aan te kunnen trekken.
Tot slot: Waarom zou volgens jou iedereen Vietnam moeten bezoeken?
Ik vind Vietnam een heel toegankelijk land, zeker als je voor de eerste keer naar Azië gaat. De mensen zijn heel vriendelijk en je kan veel verschillende dingen zien en doen. Daarnaast heeft het land een bijzondere geschiedenis waar je meer over leert tijdens je reis. Vietnam bied je een goede afwisseling van cultuur, natuur en relaxen. Ik vind het de ideale bestemming om nieuwe dingen te ontdekken, maar ook te kunnen genieten van een welverdiende vakantie.