De absolute must do’s van Vietnam met kinderen
Blog#1 Kennismaking met de Vietnamese keuken in Hanoi
Hanoi is de stad van het streetfood: overal waar je loopt, vind je kleine restaurantjes op de stoep. Met plastic krukjes waar je Europese lijf eigenlijk te groot voor is. Maar dat ongemak weegt niet op tegen het heerlijke eten. Omdat het misschien wat spannend is om zo snel ergens aan de straatkant te gaan eten, regelen we een streetfoodsafari in Hanoi voor je. Samen met een gids verken je het French Quarter en ontdek je de Vietnamese keuken. Tip: de loempia’s met krab zijn hier onvergetelijk lekker.
#2 Stay with the locals te midden van rijstterrassen
Sapa staat bekend om z’n groene rijstterrassen. De weg er naartoe is al een belevenis, want je komt er het beste met de nachttrein. Eenmaal ter plaatse ga je op trekking door de bergen en groene valleien. Soms moet je een stapje opzij doen om een waterbuffel door te laten. Of rennen er kinderen met je mee. Wil je je helemaal onderdompelen in dit plattelandsleven? Overnacht dan bij de Vietnamezen thuis, in een homestay. Na een potje voetbal met de lokale jeugd sneden we samen met de vrouw des huizes de groenten voor ons avondeten en kookten we een heerlijke Vietnamese maaltijd met elkaar. Onder het genot van een zelf gebrouwen drankje en gesprekken door middel van handen- en voetenwerk beleefden we een onvergetelijke avond.
#3 Cruisen in Halong Bay per houten jonk
Halong Bay is de baai van de duizenden kalksteenrotsen die oprijzen uit zee. De beste manier om deze baai te verkennen is met een traditionele houten jonk. Je overnacht zacht schommelend in een hut en terwijl de jonk vaart, geniet jij van het uitzicht. Onderweg zie je onbewoonde eilandjes, verlaten grotten en hier en daar een zandstrandje. Wanneer je het varen beu bent, stap je in een kajak om zelf de baai te verkennen. Of klim je naar het hoogste punt van een eilandje, voor dat beroemde uitzicht over Halong Bay wat je overal op foto’s ziet.
#4 Op de motor door Koningstad Hué
Hué staat bekend om de keizers en de citadel. Deze laatste lijkt op de Verboden Stad van Peking en is door Unesco beschermd als werelderfgoed. Doe zoals de Vietnamezen doen en reis naar de tombes op een motor. Wij regelen een driver voor je, dus je hoeft alleen maar achterop te stappen, een helm op te zetten en je goed vast te houden. In het complex met de ruïnes van de keizerlijke graven en tombes van Hué proef je de mysterieuze sfeer van vroegere tijden. Je voelt je tijdens de motorrit terug weer helemaal landen in het huidige Vietnamese leven door de verkopers met hun traditionele punthoedjes, die langs de weg hun verse groente, vis en exotisch fruit verkopen.
#5 Tropische stranden
De Vietnamese stranden lenen zich uitstekend voor een exotische afsluiting van de reis. Laat alle indrukken van de reis op je inwerken met een tropische cocktail in de hand, terwijl je kinderen zandkastelen bouwen op het strand of in de zee dobberen, op zoek naar Nemo. Neem nu Palmeneiland, ook wel Whale Island genoemd, gelegen net voor de kust van Zuid-Vietnam. Hier word je verrast door een idyllische, turqoise baai, omringd door strand en wuivende palmbomen. Vanuit je bamboe bungalow hoor je alleen maar het geluid van het kabbelende zeewater en fluitende vogels. Een perfecte plek om tijdens de mooie zonsondergangen met elkaar na te genieten van een bijzondere Vietnamreis. Ook Hoi An heeft een paar fijne stranden. Bij je hotel pak je de fiets en trap je naar An Bang Beach voor een paar uurtjes zon, zee en strand tijdens je reis door Vietnam.